Maschinen- und Anlagenführer/in

Zugangsvoraussetzung

Grundsätzlich ist keine bestimmte Vorbildung für den Lehrbeginn vorgeschrieben. Die Betriebe erwarten aber mindestens den Hauptschulabschluss, manche sogar die Fachoberschulreife (Mittlere Reife). Aufgenommen wird, wer sich in einem entsprechenden Berufausbildungsverhältnis nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) befindet.

Dauer der Ausbildung und Abschluss

Die Ausbildung erfolgt im Dualen System (Schule/Betrieb). Gemäß der Ausbildungsordnung des BBiG beträgt die Ausbildungsdauer zwei Jahre.

Am Berufskolleg Kartäuserwall wird der Schwerpunkt Lebensmitteltechnik vertieft.

Im ersten Schuljahr gibt es einen Berufschultag (Freitag) im 1. Halbjahr und zwei Berufsschultage im 2. Halbjahr. Zusätzlich wird das Fach Mikrobiologie für ca. 6 Wochen an einem dritten Berufsschultag im 2. Halbjahr unterrichtet.

Im zweiten Schuljahr gibt es nur einen Berufschultag (Freitag).

Nach dem ersten Ausbildungsjahr wird die Zwischenprüfung bei der IHK abgelegt, nach dem zweiten Jahr die Abschlussprüfung. Erst nach Bestehen beider Prüfungen endet die Ausbildung.

Ausbildungsbetriebe

allgemein: große und mittelständische Industriebetriebe der folgenden Branchen und Schwerpunkte:

  • Metall- und Kunststofftechnik
  • Textiltechnik
  • Textilveredelung
  • Lebensmitteltechnik
  • Druckweiter- und Papierverarbeitung

Am Berufskolleg Kartäuserwall wird ausschließlich der Schwerpunkt Lebensmitteltechnik unterrichtet.